ふわとろかき氷 YuKiYuKi2

ふわふわ

ふわとろかき氷器 YuKiYuKi2を購入しました。

手回し器と、電動のどちらにするか非常に迷ったのですが、迷った挙句手動にしました。電動は、洗うのが大変じゃないかという判断です。

電動で迷ったのはこちらの製品

とろ雪ってどんなんだろうと興味津々。

最近は子供たちと毎晩かき氷を作っていて、だったらもっとおいしいかき氷食べたいってなりました。

ロックアイスは使っちゃだめ 専用の製氷カップで作らないと駄目です

ふんわりかき氷は 基本的に専用製氷カップに牛乳と 練乳など具材を混ぜて凍らせたもので作ります。ここがひと手間かかるところですね。普通のかき氷だったらロックアイスでかき氷を作って後でシロップをかけるだけですけど、ふわとろかき氷を作るためには先に専用製氷カップで具材を凍らせておく必要があります。

電気式の 自動かき氷機もありましたが やっぱり洗うことなどを考えたら手回し式の方がいいだろうと言うことでこちらをチョイスしました

まず手始めに牛乳と イチゴジャムを混ぜて 凍らせてみます。牛乳プラスイチゴジャムです。

こちらは牛乳プラスカキ氷用のメロンシロップ

ジャムなどの具材はどうしても、重みで凍る時に専用カップの底にたまってしまいます。

セットオン。赤く見えているのはイチゴジャムが底で固まっている様子です。

最後に練乳をかけて出来上がり。

氷はふわふわで最高に美味しいです。味は想像以上。めちゃくちゃおいしい。普通のかき氷とはまったく違う食感で、かき氷というよりアイスに近いかもしれません。氷をする際に粗目、細かめと刃のあたる角度調整ができますが、細かめにすると擦る時に力がいるものの、非常になめらかな氷になります。

飲むヨーグルトと、飲むヨーグルト+牛乳にイチゴシロップを混ぜてみました

飲むヨーグルト＋牛乳＋イチゴシロップ

飲むヨーグルトプレーン。ちょっと酸味があって、大人の味かなと思うけど子供たちも大満足で食べています。

今のところ、私の一番のヒットはメロンカルピスプラス牛乳です。あのメロンカップのシャーベットアイスってご存知ですか？あれと同じ味がして、懐かしいやらおいしいやら。ふわとろかき氷は買いだと思いました。ただ、電動にするかは迷いどころで、手動の場合は確かに洗う手間は普通のかき氷器と同じなのですが、細かくした場合に氷を擦る量が少ないので手回し回数は多いなと思う所です。粗目にしていけばどんどん軽減されます。

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電動で迷ったのはこちらの製品